知名炕肉飯被爆五花肉放馬路中巿衛生局稽查揪5缺失

臺中北屯區水湳的1間知名焢肉飯遭網友爆料將將食材毫無遮掩的放在後廚外馬路，臺中市食安處前往稽查，發現蒼蠅出沒等多項衛生缺失。（臺中市政府提供／馮惠宜臺中傳真）

臺中北屯區水湳的1間知名炕肉飯遭網友爆料將食材毫無遮掩的放在後廚外馬路，甚至引來八哥鳥啄食，臺中市食安處接獲情資今（28日）前往稽查，唯現場肉品已使用塑膠籃覆蓋，但仍發現蒼蠅出沒等5項衛生缺失，已責令業者於4月2日完成改善，否則最高可開罰2億元罰鍰。

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臺北市寶林茶室爆發嚴重食安風暴，已造成2人死亡，該事件震驚全臺，有網友在爆料公社公開版PO出照片，指「臺中水湳某知名炕肉飯後廚，每天早上經過都看到好多八哥鳥吃得津津有味，這該不會是美味的秘訣？」並指稱該店經常可見一堆雙B、瑪莎拉蒂停靠門口專程來吃。

網友PO出的照片，可見餐廳廚房的後門開着，門口一臺堆有4籃肉品的推車直接停放在路旁，而最上方2籃直接暴露在外頭，還有幾隻八哥鳥站在上面啄食。畫面曝光引發熱議，網友紛留言「臺北食物中毒事件，賣吃的還不注意衛生」、「這種鳥很愛拉屎」、「很多這種生意人，食材來了放在外面，真的搞不懂你開門把食物拿進去有那麼困難嗎？」、「終於被爆出來了」。

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食安處獲報後也立即派員前往該炕肉飯餐飲業者位於水湳路的製造場所進行稽查，現場肉品已使用塑膠籃覆蓋，但仍發現油煙機、風扇積塵不潔、塑膠籃破損、有蒼蠅出沒及未出示體檢報告等5項衛生缺失。

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食安處人員已開立限改通知，責令業者於4月2日完成改善，後續將再派員無預警前往稽查，屆時如仍不合格，將依違反《食安法》第8條第1項規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰。也要求業者加強工作人員教育訓練，於進行食品製備的各階段環節，務必妥善覆蓋及保存，避免此類事件再發生。

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遠東科大獲捐資轉型中信銀設公益獎學金照顧弱勢生

遠東科大獲捐資轉型後強調教育公益、落實社會責任，校方規畫的課程豐富、安排時間彈性，並提供證照通過津貼及競賽榮譽獎勵金。（遠東科大提供／程炳璋臺南傳真）

中信銀行捐資經營遠東科大，今年可望完成改名「中信科技大學」，校方首要先實踐教育公益理念，宣佈設置公益獎學金提供弱勢學子申請，照顧弱勢的技職體系學生，另外未來全校學生入學，每月只要繳3000元即包含學雜費與住宿。部分產學合作企業甚至願幫繳免除學生的全部學雜費。

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沙尘暴预警继续！大范围沙尘还将持续一天一图掌握沙尘防护指南

「技職教育學生弱勢家庭多」遠東科大全校2200學生中，約有300爲學生來自弱勢家庭，中信銀行接手遠東科大，一面着手校務轉型，同時強調落實教育公益，設置公益獎助學金協助弱勢學子，實踐企業與大學的社會責任。

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校長鄭欽哲表示，包含低、中低收入戶、身心障礙學生、具大專校院弱勢學生助學計劃助學金補助資格者、原住民學生，並研擬擴大公益生範圍至身心障礙人士子女，以及由社會局、教育局、立案慈善機構、高職校長或輔導主任認定並出具證明書之學生，經校方人員訪視後即可提供公益獎學金。

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遠東科大規畫未來學生入學，每年只要繳3.6萬，即每個月交3000元，就可包括學雜費與住宿。校方現與65家企業合作，包括聯電、羣創、國際牌、大金空調與國泰商旅等大公司，部分廠商甚至願幫簽約合作科系的學生付掉學雜費，因此部分學生可享有學雜費與住宿全免的優惠。

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遠東科大規畫今年完成更名中信科大，學校因鄰近南科，未來從15科系將瘦身爲2院6系，朝向精密機械、半導體、冷源空調、健康照護與餐飲與休閒運動管理科系。校方強調創新轉型後，現有科系學生的權益不受影響。

同屬中信教育體系，遠東科大未來創新轉型的6科系性質卻與中信金融管理學院科系不同，校方計劃擴大人才培育範圍，提供臺灣科技、健康產業更多使用人才。

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直播》北巿＋2 寶林茶室風暴再擴大巿府祭6因應方案

臺北市遠百信義「寶林茶室」食物中毒案持續擴大。（陳君瑋攝）

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臺北市信義區寶林茶室食物中毒案延燒，目前已累積17例，其中2人死亡、5人在加護病房治療中。案件持續擴大，臺北市長蔣萬安今上午取消行程，赴行政院會；臺北市政府下午2點緊急召開記者會說明案件進度，由副市長林奕華主持，出席人員包括衛生局長、警察局長、法務局長、社會局長等局處代表。

臺北市衛生局表示，截至28日上午10時陸續接獲醫院通報，民衆3月19日至3月22日間於同餐廳用餐後，發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀，累積11人就醫（新增2人），其中2人死亡（39歲男性、66歲男性），臺北市衛生局透過6大機制持續追蹤案情進度。

法務局長連堂凱表示，向國泰世紀產險調閱寶林餐飲承保資料，發現該家餐廳投保國泰產食品及公共意外責任險已在2023年10月到期，已要求業者提出賠償方案。

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衛福部昨（27日）首度召開跨部會專家會議，王必勝表示，專家初步認定是「米酵菌酸」毒素引起的可能性大，目前衛福部食藥署、臺大醫院、榮總已訂購米酵菌酸標準品，預計下週可展開檢驗；法醫研究所也對2名死者進行解剖，任何可能性都不排除。

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嘉義特色花卉華麗登上臺北101 順道宣傳螢火蟲季

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嘉義縣與臺北101、CN Flower國際花藝界大師凌宗涌、花意空間共同以嘉義特色花卉，在臺北101打造嘉義版「蕨‧蘭之美」。（嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真）

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嘉義縣與臺北101、CN Flower國際花藝界大師凌宗涌、花意空間共同以嘉義特色花卉，營造特色花藝空間。（嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真）

嘉義縣與臺北101、CN Flower國際花藝界大師凌宗涌、花意空間共同以嘉義特色花卉「文心蘭」、「阿里山高山百合」、「洋桔梗」及螢火蟲燈，在臺北101打造嘉義版「蕨‧蘭之美」，繽紛多彩的花藝空間吸引觀光客拍照、打卡，縣府則順勢推打卡送獨嘉螢光派對明信片，爲4月登場的螢火蟲季暖身。

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嘉義縣與臺北101、CN Flower國際花藝界大師凌宗涌、花意空間共同以嘉義特色花卉，營造特色花藝空間。（嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真）

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搭配展出，縣府順勢推打卡送獨嘉螢光派對明信片，爲4月登場的螢火蟲季暖身。（嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真）

嘉縣文化觀光局表示，這是嘉義縣與臺北101首度合作，以「花」、「螢」爲主題，結合花卉、生態、永續等概念，向國內外旅客傳達嘉義縣不只是農業大縣，同時也是外銷花卉的重要產地。

搭配展出，縣府順勢推打卡送獨嘉螢光派對明信片，爲4月登場的螢火蟲季暖身。（嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真）

文觀局說，與臺北101共同合作推廣3款花卉，有種植於海拔1400公尺的「阿里山高山百合」，外銷日本深獲市場喜歡，更多次被臺北花卉拍賣市場品鑑爲全臺品質第一；另一款「阿里山限定」的粉紅重瓣百合，香氣屬於淡淡的清香，花瓣富有層次感，與一般市場常見的百合非常不同，非常的賞心悅目。

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而花型類似玫瑰，也有無刺玫瑰美名的「洋桔梗」，更是嘉義新港產業的驕傲，新港鄉所栽種的品種與品質優異，加上技術、管理企業化，累計外銷日本金額突破億元；鮮黃亮眼的「文心蘭」是臺灣僅次於蝴蝶蘭的主要外銷花卉，嘉義大林鎮不只是作爲臺灣蘭花主要產地之一，更有先進的文心蘭環保節能玻璃溫室，是將文心蘭從網室栽種改爲溫室栽培模式先驅，足見嘉義花卉的外銷實力不容小覷。

縣府表示，臺北101是亞洲具代表性的超高大樓，也是臺灣非常重要的地標建築，國內外旅客匯聚，近期臺北市觀光傳播局更公佈臺北101是今年人潮最多景點，期望透過與臺北101合作，讓國內外遊客透過「花」認識嘉義，能更進一步吸引遊客來到嘉義觀光旅遊。

此外，文觀局也推出打卡送明信片活動，指嘉義生態環境良好，孕育非常多的螢火蟲，全球有2000多種螢火蟲，臺灣約有60多種，阿里山就有40多種，佔比超過一半，嘉義的螢火蟲品種可說是全臺賞螢之冠。

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4月、5月將迎來螢火蟲季，因螢火蟲生長環境必須是純淨且無污染，與臺北101致力於「永續」、「環保」概念不謀而合，透過此次合作，臺北101以「生態、永續」概念營造89樓螢火蟲生態浪漫氛圍，縣府也特別印製1萬份限量獨嘉螢光派對紀念明信片供遊客免費索取。

文觀局表示，「蕨‧蘭之美」，展期只到4月14日，除了4樓的展示區，4月1日起至4月30日，旅客於臺北101的89F秘境花園觀景臺拍照上傳社羣，即可至89樓服務檯領取嘉義限量賞螢季明信片，共有「螢河鐵道」、「螢河星空」2款隨機附贈，蓋上專屬賞螢紀念戳章就能留下獨一無二的回憶，也希望更多國內外遊客都能有機會親臨嘉義，欣賞到滿地飛舞的螢火蟲地毯奇景。

迎清明連假！7-ELEVEN「春遊開心價」祭會員專屬好康　限時消費滿額立折還有好禮4選1

清明連假模式即將啓動，7-ELEVEN推「春遊開心價」優惠祭會員專屬好康。圖／7-ELEVEN提供

下週將迎來的清明連假爲今年度最長的連續假期，掌握連假出遊、移動商機，7-ELEVEN規畫一系列春遊鮮食、零食飲料等商品，並整合線上線下平臺齊推多樣好康優惠，包含「春遊開心價」OPENPOINT會員專屬好康服務，還有熱食滷味、即時小點等新品上市及優惠價。連假期間也是兒童節，4月7日前至ibon購買指定票券立折50元、再送行動電源租借第一小時免費，即日起至4月16日「歡樂糖果節」多款指定商品皆享折扣。

7-ELEVEN整合線上線下平臺齊推OPENPOINT會員專屬好康服務，逾6,900家門市推出「春遊開心價」滿額優惠活動，4月3日至4月7日會員到門市購買指定12大類別商品，單筆滿222元立折22元、滿999元立折110元，結帳金額滿999元還能享有好禮4選1（舒敏厚棒衛生紙1串、Biore溫和水嫩洗面乳100g、2杯CITY PRIMA中杯精品美式咖啡或2杯CITY TEA香鑽水果茶，贈品數量有限、送完爲止）。線上於OPENPOINT App獨家攜手Disney+、大魯閣限時推出點數超值兌換活動，另與雄獅旅遊、Klook推出指定專屬連結下單旅遊行程、最高享4.5% OPENPOINT點數回饋。

統一超商自3月1日起正式接手清水服務區，預計於年底前全面營運，改裝期間確保營運不中斷，除2間24小時營運的7-ELEVEN門市外，還有20個臨時櫃位，瞄準國道服務商機，備戰接手後第一個連假，提供用路人休憩及餐飲空間服務不間斷。清明節同時也是兒童節，於7-ELEVEN ibon售票系統購買指定主題樂園、休閒農場、親子互動體驗等皆有票券優惠，4月7日前於ibon售票網及ibon機臺購買六福村、義大、花蓮遠雄海洋公園、巧虎夢想樂園等輸入折扣碼「KIDSDAY」可立折50元，租借行動電源於優惠代碼欄位輸入票號即可享行動電源租借第一小時免費。

7-ELEVEN提供消費者連假出遊、聚會時便利餐飲提案，自4月1日起自有品牌「御料小館」、熱食自助區「星級饗宴—滷味」、哈燒專櫃均祭出新品和優惠活動，各種即食小點方便隨時解饞補給。其中「御料小館」系列商品首次與名古屋人氣雞翅專門店「世界的山將」獨家開發冷凍新品「御料小館×世界的山將—夢幻雞翅」，採用日本進口雞翅醬和特調夢幻胡椒鹽，更有世界的山將創意吃法推薦，免飛日本就可享受原汁原味夢幻雞翅美味，售價59元。

寶林茶室中毒疑雲醫師示警：若是此毒素所致未來可能會盛行

7-ELEVEN「星級饗宴-滷味」有超過20款豐富的滷味選擇，現已逾4,000店吃得到。下週全新吃法「拌拌滷，拌着吃更對味！」主打新品「爆汁豆乾」，搭配「蒜香辣味酸菜」，淋上醬油膏帶來酸甜微辣絕妙口感，7-ELEVEN於4月3日至4月30日推出「星級滷味」任選4件送蒜香辣味酸菜優惠，邀請消費者嚐鮮調配自己的獨特吃法。此外，7-ELEVEN近80間門市設置的哈燒專櫃推出「蜜汁大雞排」於4月3日至4月16日享兩件99元優惠，4月30日前哈燒全品項還有任選第2件85折。

●附註：詳細優惠活動內容以門市、App、ibon公告爲準。

《美股》消息面：陆倾销廉价绿能产品叶伦斥「损害他国经济」

7-ELEVEN於4月3日至4月30日推出「星級滷味」任選4件送蒜香辣味酸菜優惠。圖／7-ELEVEN提供

7-ELEVEN「星級饗宴—滷味」全新吃法「拌拌滷，拌着吃更對味！」，主打新品「爆汁豆乾」，搭配「蒜香辣味酸菜」，淋上醬油膏帶來酸甜微辣絕妙口感。圖／7-ELEVEN提供

诹访子与蛇蜕

《汇市》股汇背离外资给说法

即日起至4月7日於7-ELEVEN ibon購買指定票券立折50元、再送行動電源租借第一小時免費。圖／7-ELEVEN提供

美浓有确诊足迹粄条街不见人潮

7-ELEVEN「御料小館」系列商品首次與名古屋人氣雞翅專門店「世界的山將」獨家開發冷凍新品「御料小館×世界的山將—夢幻雞翅」，售價59元。圖／7-ELEVEN提供

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7-ELEVEN近80間門市設置的哈燒專櫃推出「蜜汁大雞排」4月3日至4月16日享兩件99元優惠，4月30日前哈燒全品項還有任選第2件85折。圖／7-ELEVEN提供

獨／院會稱食藥署24日有雙北通報？王必勝駁慢半拍恐自打臉

称邱国正快速苍老恐有难言之隐前大使示警：得正视两岸兵凶战危

「寶林茶室」食物中毒事件，國人關注。記者林俊良／攝影

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寶林茶室疑重大食物中毒案，目前已釀2死多人命危，通報人數愈來愈多。北市長蔣萬安今親自出席行政院會，表達地方實驗量能有限，盼中央協助加速，也希望中央跨部會、跨機關調查，「北市府全力配合」。儘管衛福部次長王必勝今天受訪說，臺北市24日就收到個案，但無法判斷是否因爲食物引起死亡，他是在26日下午5時才收到北市通報。

不過據瞭解，王必勝在院會內有提到，24日中央食藥署有接到新北、臺北通報，24至26日之間，中央「也是在關注這個案子」。

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對於外界質疑政府處理這起重大食安致死案件是否慢半拍？據瞭解，王必勝在院會中提到，那時候還沒有辦法把病人的死亡跟食物中毒案件做關連，因爲只有一個個案，病人有系統性疾病，沒有其他關連事件，一直到3月26日早上11點媒體開始報導，同日收到臺北市通報3例通報，個案來得又急又快很奇怪，發現病史有炒粿條，問出在哪裡吃？就趕快通報。

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王也在院會內提到，中央在26日找了毒物專家，臺北市也一起，再做稽查，準備做檢驗。同一天晚上通報法務部。到今早爲止累計通報有14例。至於個案共同特點都是3月19日至3月23日之間到了寶林茶室，吃的是粿條，嚴重的都是肝功能異常或肝衰竭加護病房病況都非常嚴重。

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王也說，昨天衛福部3月27日晚間18時召開專家會議，也認爲粿條有來源問題，已經立即查粿條供應商，至於臺北市27日已經要求寶林茶室停業，中央也隨之確認臺中分店沒有營業。

王必勝也在院會中表示，綜合討論比較不像微生物性，其中之最可能是米酵菌素酸，臺灣沒發生過，曾發生在對岸、東南亞。如果是這個菌素引起的，沒有解毒劑。也不排除農藥、重金屬、非典型或人爲下毒的可能性。後續也將對食材、環境檢體、病人檢體來做後續檢驗醫院端回溯，看看有沒有同樣的病人。往前看，也通令各大醫院急診室，有類似症狀要注意。

嘉中水痘學生集中段考惹疑慮嘉市衛生局迴應了

嘉義高中學生感染水痘，集中段考，遭疑羣聚。（本報資料照）

嘉義高中20多名學生3月間陸續感染水痘，這兩天段考，學校安排在特殊考場集中考試，遭質疑有聚羣之虞；嘉義市政府衛生局表示，水痘是飛沫、接觸傳染病，試場保持良好通風，學生可以戴口罩、穿長袖衣物應試。

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嘉中27、28日舉行段考，學校以考量染疫學生成績權益，將染疫學生集中在特殊試場應試，與一般生分開應試，但有家長仍擔憂有羣聚感染疑慮。

嘉市衛生局副局長莊美如指出，本月初嘉中學生零星感染水痘，請假在家休息，最近學校有考試，該局派員瞭解自3月16日至27日共有25名學生感染水痘，部分學生已痊癒結痂。

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寶林茶室食安風暴累計14例薛瑞元：內生性毒素機率高、不排除下毒

莊美如說，水痘非必須通報的法定傳染病，不必強制隔離，嘉中學生未有水痘併發症，學校安排隔離試場讓學生應試是可行的，但若有水痘併發症就是法定傳染病要通報。

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檢察官車禍要女大生「做愛抵賠償金」僅罰俸3月判決理由曝光

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臺北地檢署檢察官陳立儒與一名女大生髮生車禍，討論和解時，屢次向女大生表示可以以「做愛」、「開房間」抵付賠償金，監察院認爲陳嚴重斲傷司法形象，彈劾陳；法務部也認爲陳的行爲失當，移送懲戒法院審理。職務法庭認爲陳與女大生達成和解，並捐款公益、實現修復式正義，且平時職務評定良好，判罰俸3月薄懲。

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陳立儒2011年9月起擔任北檢檢察官，2023年5月21日在萬華騎自行車時，與騎乘機車的女大學生擦撞，他多次向對方說「我的意思是說，妳如果願意跟我做愛，妳就不用給我錢，那我也不管妳到底有沒有18」，監察院、法務部分別將他移送懲戒法院職務法庭。

職務法庭認爲，女大學生當時已經成年，但陳立儒的言詞悖離檢察官應謹言慎行的倫理規範要求，損害人民對司法的信賴。

美称陆2027做好犯台准备陈斌华吁美：停止煽风点火

陳擔任了十多年的檢察官，負責處理包括車禍、肇事逃逸等刑案偵辦，職務法庭認爲他對處理交通事故應有的和平理性態度應知之甚詳，卻在自己發生交通糾紛後，藉端生事，不斷提出以性行爲抵付賠償金的騷擾言詞，容易使社會大衆質疑檢察官連基本的公民素養都沒有。

職務法庭也批評，女大學生以自己「未成年」來搪塞時，陳立儒竟然沒有「取消念頭」，讓民衆對執法者的性別平權意識與職業倫理淪喪打上問號，因此有懲戒必要。

考量陳與女大學生素不相識，之前沒有性騷擾紀錄，此次性騷擾屬一次性、偶發性，且性騷擾時也沒表明自己的身分、濫用職位名器，最後也說「就這樣結束就好，相信我，沒事」、「真的沒事了，我聽妳這樣講，我大概知道妳的狀況，真的沒事了」、「趕快回家」，職務法庭認爲陳還知道自行中止，有自我覺醒、自制的一面。

事發後，陳立儒在機關安排下接受心理師諮詢，而他自2014年起至2023年止職務評定均爲良好，多年來受聘擔任大學課程講座、學習司法官指導老師、臺北市政府國家賠償事件處理委員會委員，並曾因偵辦案件有功，經駐臺北韓國代表處邀請參加韓國國慶慶祝晚宴，職務法庭認爲判他罰款，罰款數額爲現職月俸給總額3個月（40餘萬）的處分足矣。本件得上訴。

檢察官陳立儒（右）女大生髮生行車糾紛，卻說出可以以「做愛」「開房間」抵付賠償金等話語，遭監察院彈劾、法務部移送懲戒法院審理，懲戒法院職務法庭今判罰款，數額爲月俸總額3月。圖／聯合報系資料照

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衛福部資訊處長、臺大醫院急診醫學部主治醫師李建璋今於臉書表示，放在室溫過期的米飯澱粉類，即使加熱還是有可能導致食物中毒，最好立刻放進冰箱，才能避免產生炒飯症候羣。示意圖。圖／取自李建璋臉書

新北市有2名民衆於3月22日前往「寶林茶室信義A13」用餐，卻出現疑似食物中毒的狀況，其中一人死亡。截至昨天台北市衛生局已接獲9人身體不適，其中7人就醫；通報就醫者中，1人死亡、1人肝衰竭昏迷、2人使用葉克膜，並在加護病房觀察，衛福部已將視爲重大食安事件。

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衛福部資訊處長、臺大醫院急診醫學部主治醫師李建璋今天在臉書表示，該起符合羣聚，食物交集，和類似症狀的三元素，可以定調爲集體食物中毒事件。並指這「會是炒飯症候羣嗎？」

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李建璋表示，昨上午有一名疑似食物中毒致死案例，他接到朋友詢問，當時只有單一事件，所以假設很多方向，不能不單想食物中毒的可能，也有可能是食物導致過敏性休克，心肌梗塞，甚至遭下毒。但是昨下午後，事件陸續擴大，傳來多起在該餐廳進食過後的產生類似症狀案例，嚴重者甚至需要入住加護病房。至此案情明朗化，有了羣聚，食物交集，和類似症狀的三元素，可以定調爲集體食物中毒事件。

過去發生食物中毒事件，李建璋表示，多半是小吃攤，辦桌，或是營養午餐，這次是發生在百貨公司內的名店，着實讓人感到不安。歷史上大規模導致致死的食物中毒事件主要是李斯德氏菌、大腸桿菌和沙門桿菌，近期還有唐菖蒲伯克氏菌產生的米酵菌酸中毒，此次事件可能是遭受這些細菌污染。

但是，李建璋表示，這些病患共同提到炒粿仔條，就讓人不得不想起一個醫學上的症候羣，稱爲炒飯症候羣 Fried rice syndrome。煮熟米飯放在室溫超過二小時以上時，就有可能導致一種特殊細菌稱爲仙人掌桿菌（Bacillus cereus）的生長，仙人掌桿菌有孢子耐熱，即使炒過也殺不死，等到吃入肚內適當溫度，這些孢子萌芽就產生症狀。

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李建璋表示，近期就有美國女大生因此喪生。裸仔條通常是煮熟狀態放在外面，需要烹調時才大火拌炒，的確有可能產生炒飯症候羣。

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他表示，這只是他個人鑑別診斷的臆測，最後還是要微生物或毒素檢查證據才能確定。但是基於公衛預防原則，他還是願意冒着說太早，李半仙翻車的風險，提醒民衆，放在室溫過期的米飯澱粉類，即使加熱還是有可能導致食物中毒，最好立刻放進冰箱，才能避免產生炒飯症候羣。

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